منتديات برعى لفن الخــــــــط العــــــربى Arabic Calligraphy
قُدُوْمُكُمْ إِلَيْنَا وَوُجُوْدِكُمْ مَعَنَا زَادَنَا فَرَحَا وَسُرُوّرَا

وَلأَجْلِكُمْ نَفْرِشُ الْأَرْضَ زُهُوْرُا

أَهْلَا بِكَ وَرَدَّا نَدِيَةْ تَنْضَمُّ لِوُرُوْدِ منتدانا‘ ِ

وَنَتَمَنَىً انّ نَرَىْ مِنِكِ كُلِّ تُمَيِّز
وتزيد المنتدى نورا
منتديات برعى لفن الخــــــــط العــــــربى Arabic Calligraphy
قُدُوْمُكُمْ إِلَيْنَا وَوُجُوْدِكُمْ مَعَنَا زَادَنَا فَرَحَا وَسُرُوّرَا

وَلأَجْلِكُمْ نَفْرِشُ الْأَرْضَ زُهُوْرُا

أَهْلَا بِكَ وَرَدَّا نَدِيَةْ تَنْضَمُّ لِوُرُوْدِ منتدانا‘ ِ

وَنَتَمَنَىً انّ نَرَىْ مِنِكِ كُلِّ تُمَيِّز
وتزيد المنتدى نورا
منتديات برعى لفن الخــــــــط العــــــربى Arabic Calligraphy
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات برعى لفن الخــــــــط العــــــربى Arabic Calligraphy

حلفت يوما قلمى بالواحد الفرد الصمد الاتسيل مداده فى جلب ضر لاحد
 
قناة المنتدىالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولقناة الخط العربى

 

 احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin


عدد الرسائل : 6208
العمر : 52
الموقع : https://borae.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 08/06/2008

احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟   احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟ Emptyالأربعاء 29 سبتمبر 2010 - 7:46

احذروا من تسخين الخبز!!


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


يحلو لنا باستمرار خصوصاً في أيام الشتاء تسخين أرغفة الخبز
على لهب شعلة النار وهذه الطريقة في الحقيقة غير صحية،
لأنه يصاحب لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران
الغازخروج هيدروكربو نات أروماتيه عديدة الحلقات،
polycyclic aromatic hydrocaarbons
ضاره بالصحة،
كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها .
كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات
الفحم السوداء،
ثم تدخل هذه المركبات الكيماوية إلى الجهاز
الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها وتُمتص عبر
الدم،
وقد يتجمع بعضها في جزء أو أكثر من الجسم وتسبب
حدوث مشكلات صحية نتيجة تجمع كميات كبيرة منها عند
استعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز

أما أفضل الطرق فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن إلى
درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت
نفسه يكون خالياً من الملوثات الكيماوية التي تعلق به عند
تسخينه بواسطة شعلة الغاز .


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
roneda
متعلم
متعلم
roneda


عدد الرسائل : 306
تاريخ التسجيل : 30/01/2010

احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟   احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟ Emptyالأربعاء 29 سبتمبر 2010 - 11:18

يالهوى كل دة بيحصل فى تسخين
داحنا على كدة بناكله سام
ربنا يستر
شكرا على المعلومات القيمه والغير معروفه
مشكووووووووووور الف شكر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin


عدد الرسائل : 6208
العمر : 52
الموقع : https://borae.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 08/06/2008

احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: رد: احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟   احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟ Emptyالأربعاء 29 سبتمبر 2010 - 12:00

جزاكم الله على الرد والمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
احذروا من تسخين الخبز!! على البوتاجاز ؟؟؟؟؟؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» احذروا هذه الكلمات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات برعى لفن الخــــــــط العــــــربى Arabic Calligraphy :: منوعــــــــــــات-
انتقل الى: